本月初参加了一个「文化艺术界座谈会」，座谈会的讨论题目之一是「本港的文化艺术界包括哪些行业？就每个行业，包括哪些职位？」所谓「行业」，根据本地税务条例第二条的阐释，「行业」即英文的「Trade」， 主事者经营业务，从中获利；我把定义扩阔一些，「行业」的从业员能提供服务，赚取生活。以现时本地舞台表演艺术的情况来说，大概只有粤剧才符合资格。要知道本地粤剧提供哪些职位，有多少从业员，绝对不是难事，只要向香港八和会馆查询便可；反而，另一个让部分粤剧从业员赚取更多收入的「曲艺社」，就缺乏统计数据，连有多少间也不知道，遑论要计算有多少的从业员和市值。
曾经有戏曲刊物的文章提过「未经正式统计，本港已有二千多间曲艺社」（《戏曲之旅》2005年4月第37期《郭凤女、李天弼畅谈曲艺》），根据我个人的经验，每间曲艺社的导师和乐师约十六人，如果以二千多间推算，则收薪的工作人员高达三万二千；但实际上没可能有这个数目，很多曲艺社只是「有名无实」，导师和乐师也会同时效力多间曲艺社。最近，我在网上搜寻曲艺社的资料，在《深圳商报》的网站找到一篇2006年6月26日刊登题为《罗湖63余家粤剧社市场过亿》的专题报道，内容很有参考价值。
粤剧迷纷往深圳学戏
文章提到在罗湖口岸周边，这样的共有63家既可教客人唱粤曲、也可为客人伴唱的粤剧曲艺社，每天吸引香港的粤剧迷蜂拥而至。罗湖区文化局市场科科长罗桂华介绍，到深圳的粤剧迷全年可达30万人次，消费超亿元，使之成为全国独有的粤剧集市和粤剧乐园。当地的曲艺社每天两段营业时间，一般是下午一点到五点、六点到十点。白天场一般是包场，几个人一起包一场，每场四个小时，收费一千至二千元。没有包场的时候就接待散场，散场按曲计算，一般一小时唱两首。一首收费一百元。客人都是结伴而来，有的一个月来一次，有的一周两周来一次。周六、周日和节假日人更多些。其中三十家每月大致稳定地有五十场包场，再加上大概五天的散场，收入相当可观。
到那里「操曲」的客人，除粤曲发烧友外，还有专业做大戏的名角和「闺秀唱家」。现时香港一些粤剧会所或场馆，唱一首粤曲要花四百港元，即深圳的四倍，如果把那里63家曲艺社搬来香港，便变成四亿元消费了。但深港两地曲艺社的运作模式不尽相同，以我的推想，全港约有三百个活跃的曲艺社，每星期包场两次，每次消费六至八千元，全年消费额约为二亿零五千元的消费，至于曲艺社主办演唱会、出镭射碟等其它消费还未计算在内。（叶世雄）
（摘自 《香港文汇报》）
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