潮剧中的民俗文化

艺术反映生活，反映一定的风俗民情。潮剧在其剧目中，大量反映了潮汕地区独特的民俗文化。这些民俗，可分几方面来谈。

道德是年节民俗。《桃花过渡》对了十二个月歌。这十二个月，概括了许多年节风俗：“二月人游庵”、“三月是清明”、“五月扒龙舟”“八月是中秋”、“十一月是冬节”、 “十二月年又终，家家处处奉阿公”。还有“正月正，新仔婿，来上厅”，反映了一年中千金民俗风情，以及拜神游神习俗。《陈在王娘》写元宵观灯，热闹非凡， 一年一度，男妇不禁，还有对歌斗歌等情节。《陈太爷选婿》、《火烧临江楼》均写到端阳赛龙舟、投粽子、吊屈原。

《龙井渡头》写了一场七朋半较场埔相亲的戏，竭尽丑化之能事，也的反映潮汕地区七月施孤的情景。《桃花过渡》的进伯也说“七月孤鬼来”。《程咬金宿店》中的店婆陈氏说：“冬节煮汤圆，不论大小，浮的先舀”，反映的是潮汕地区冬至食汤圆，与另地元宵吃汤圆大异其趣。

　 　其次是生活习惯。明代古代《荔枝记》写当年潮汕人喜欢嚼槟榔、蒌叶，日常自用之外，还以此待客、送礼。进伯调笑桃花：“嘴食槟榔面抹粉，手提雨伞来觅 翁。”这一习俗现在已不见了，但嗜茶之风历久愈甚，不管古今剧目，也不信纸贵贱人等，均以清茶代客。《陈太爷选婿》中，白家为缠住郑佐龙不去相亲，实行 “树泥粘鸟”的手法，派家丁去相亲，派家丁到郑家彻夜冲茶。

还有潮汕人喜食糜的习俗，在剧中多有反映。这里除了贫寒之外，也由生活习惯使然。《判妻》中，温良枝吩咐江可：”江郎，稀饭在灶上，菜脯在橱内，你自己 去吃，我沃菜去了。”《剪辫记》中，两们瞎子添来添德，也是食糜配菜脯的。周不错食糜配菜脯，竟梗了喉咙。《彩楼记》的“评雪辩踪”一场，刘月娥拿出稀饭 给吕蒙正吃。刘永卖文受辱，金花好言劝慰，还拿来稀饭让刘充饥。

　 《金花女》中，王婆给刘迪提亲，许诺“送阿舅，鼻烟壶，送阿妗，念佛珠”，反是非曲直潮人很早便喜欢吸鼻烟。金花落水被救回娘家，巫氏叫进财“煮个红卵，阿姑食过运”；最后合家团圆，进财高喊：“来去食甜丸”，反映潮汕地区独有的风俗。

此外，潮人的谋生手段，古称“生业”，也应属生活的范畴。温良枝告诉江可，她要去菜园浇菜，说明此地百姓多以种蔬菜为生。林秉金侵占巫家的荔枝园，乘接 荔枝这机调戏程氏。经营困园，也是潮人的谋生手段。《陈太爷选婿》写了煮盐、晒盐。有不少剧目写种田、捕鱼、采茶等，反映潮人生计的各方面。

值得一提的是礼仪习俗，包括某些恶俗。《荔镜记》、《苏六娘》、《金花女》等剧描写了婚嫁的定婚、送聘、办妆奁、出阁、返厝等习俗。金章说：“妹婿上京赴科期，欲来商量借盘缠。”

　 《苏六娘》第三场，郭氏说：“若勿潮州例俗，女儿不好走母路，将来二老百年之后，这份家财也免旁落。莫奈中表联婚，居多不祥，这个念头，只好作罢。”

所有这些，反映了潮汕地区风俗民情的诸多方面，是潮剧珍贵的一面。